Poleć znajomym

Pieczony ser

Jak zbierać punkty?

Autor: (3568 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Na 4 ręce

Składniki

  • * 1 kg białego sera, półtłustego lub tłustego, takiego w kawałku, nie zmielonego, to nie sernik ;)
  • * 4 jajka
  • * duuża garść mięty
  • * sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Ser i jajka wymieszać, rękami lub tłuczkiem do ziemniaków, nie mikserem bo mają zostać grudki, w tym uroda tego sera. Dodać miętę, najlepiej oczywiście świeżą, grubo posiekaną, ale jeśli nie ma, to suszona też dobra, byle w całych liściach, a nie taka zmielona na amen jak w torebkach do zaparzania. Owe liście należy tylko lekko zgnieść.

  2. Doprawić solą i pieprzem, przełożyć do wyłożonych papierem foremek do zapiekania, tak do 2/3 wysokości bo rośnie podczas pieczenia. Piec 40-45 minut w 200 stopniach.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.