Poleć znajomym

Kurczak z kabanosami, papryką i cebulkami konserwowanymi

Jak zbierać punkty?

Autor: (3568 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Na 4 ręce

Składniki

  • * 300 g filetów z kurczaka
  • * 200 g kabanosów, pokrojonych w plasterki
  • * kilkanaście małych cebulek konserwowych
  • * 1 czerwona papryka, pokrojona
  • * kilka suszonych pomidorów, drobno pokrojonych
  • * 1 ząbek czosnku wyciśnięty
  • * sól & pieprz
  • * majeranek wg uznania
  • * zielona pietruszka
  • * 250 ml śmietanki 15%
  • * oliwa
  • * 4 porcje ryżu

Sposób przygotowania

  1. Ugotować ryż zgodnie z przepisem na opakowaniu. Można też użyć kuskus, guinoa lub bulgur.

  2. Pokroić filety z kurczaka na niewielkie kawałki oraz kabanosy na plasterki. Podsmażyć kurczaka na oliwie i doprawić sola i pieprzem. Dodać pokrojone kabanosy i smażyć dalej kilka minut. Dodać wyciśnięty czosnek i majeranek.

  3. Dolać śmietankę i pokrojone suszone pomidory i gotować na wolnym ogniu około 5 minut. W ostatniej chwili dodać pokrojoną paprykę i cebulki. Jeśli uznamy, że sos jest zbyt rzadki można dodać odrobinę maizena.

  4. Na zakończenie dodać pokrojoną pietruszkę. Podawać z ryżem lub z czymś innym.

  5. Jeśli chcemy, żeby danie było odpowiednie dla osób nie tolerujących laktozy i glutenu należy użyć produktów zamiennych.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.